Günümüzde, hangi televizyona, gazeteye ve internete bakarsanız bakın, sağlıklı beslenme ve diyet programları ile ilgili mutlaka bir yazı, bildiri veya sağlıklı yemek listeleri görüyoruz. Her kesimden insanın yoğun ilgi gösterdiği bu konular, gerekli yankıyı buluyor ve insanlar artık daha da sağlıklı beslenmenin yollarını arıyor. Eskisine göre beslenme konusunda daha bilinçli hale gelen toplumumuz, yediği içtiği her türlü gıdaya dikkat ederek, ayırt edici ve seçici davranıyor. Sağlık Bakanlığının ve ünlü beslenme uzmanlarının başlattığı çeşitli kampanyalar, toplumu daha da bilinçli hale getiriyor. Günlük yemek, tabldot yada çeşitli organizasyon yemekleri olsun çalışacakları firmaları, bu doğrultuda seçmeye gayret ediyor. Samanyolu yemek firması olarak, hijyenin yanı sıra, bu tür taleplere kayıtsız kalmıyor, listelerimizi ve malzemelerimizi bu doğrultuda seçiyor ve hazırlıyoruz.
 
Uzun yıllardan beri lokanta sektöründe hizmet veren firmamız, tabldot yemeğin yanı sıra, davetlerde, piknik organizasyonlarında, düğünlerde ve işyerlerinde de ihtiyaç duyulduğu taktirde, gıda ve yemek desteği sağlamaktadır. Bünyesinde çalıştırdığı, Diyetisyen, gıda mühendisi ve gıda teknikerleri ile sadece yemek değil, sağlıklı ve yerinde beslenme hizmeti de vererek toplum sağlığı için üzerimize düşen sosyal sorumluluğu da yerine getiriyoruz. Bu sayede günümüzde çokça gündemde olan “sağlıklı beslenme” konusuna, firma olarak biz de gerekli hassasiyetleri gösteriyor “sağlıklı yemek” yaparak, toplumun sağlığına katkıda bulunuyoruz... Tümünü Oku

HİJYEN

Müşterilerimizin besin ihtiyaçlarını karşılamak ve sosyal periyodik doyumu sağlamak amacıyla hazırlanan yiyecekler tüketicilerin sağlığında her hangi bir risk etken olmaması için titizlikle üretilmektedir. Besinler yüksek sağlık bilgisi standartlarında temin edilmiş mutfaklarımızda hazırlanmaktadır.

Çalışanlarımızın periyodik olarak sağlık kontrolleri gerçekleştirilerek bulaşıcı hastalıkların ve mikroplarının yayılması engellenmektedir.

GIDA HİJYENİ

Gıda hijyenini uygulamak temizlikten ve temiz olmaktan ileri bir kavramdır. Gıdayı zararlı bakteriler zehirler ve yabancı maddeler içeren risklerden korumak mevcut bakterilerin üremesini engelleyerek müşterilerimizin rahatsızlığını engellemek, yemeğin gereksiz zayiatına yol açmamak, gıdayı doğru pişirme yöntemi ile zararlı bakterileri yok etmek.

KALİTE GÜVENCE

Yemeklerimizden alınan numuneler oluşabilecek olumsuzluklara karşı 24 saat süreyle steril kaplarda saklanmaktadır. Gerektiğinde analizi mümkündür.

LOJİSTİK DESTEK

Müşterilerimizin ihtiyaçlarına cevap vermek doğrultusunda kalite standartlarımızda üretilen yiyeceklerimiz günün her saatinde süratli titiz ve deneyimli ekibimizle, uygun araçlarımızla sağlıklı bir şekilde sizlere ulaşacaktır.

Tümünü Oku